Tęczowa sałatka z kurczakiem, serem i pomidorkami

0 (0 ocen)

  • 40 min

Pełna kolorowych składników, zawierająca mnóstwo witamin i składników odżywczych sałatka z kurczakiem to świetny pomysł na lekki, pełnowartościowy obiad oraz propozycja drugiego śniadania.

  • 40 min

Składniki:

  • 100g fileta z kurczaka
    90g mixu sałat
    100g pomidorków koktajlowych
    150g żółtego wędzonego sera
    350g mrożonego bobu
    1/2 czerwonej papryki
    1/2 żółtej papryki
    1 łyżka obranych pestek dyni
    25g kiełków rzodkiewki
    przyprawa do kurczaka
    sól
    szczypta cukru
    oliwa

    Dressing:
    30ml oliwy z oliwek
    30ml octu winnego
    1 łyżka miodu

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Tęczowa sałatka z kurczakiem, serem i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1qv6ovn 1. Fileta umyć, wysuszyć, pokroić na mniejsze kawałki , posypać przyprawą
    do kurczaka i odstawić na 30minut. Po tym czasie usmażyć na oliwie
    do złocistego koloru.
  • image-0je33a9 2. Pomidorki pokroić w ćwiartki, z papryk pozbyć się gniazd nasiennych
    i pokroić w kostkę.Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru, następnie wystudzić i obrać.
  • image-0t7jyl3 3. Ser wędzony pokroić w kostkę, a pestki dyni uprażyć na rozgrzanej, suchej patelni.
  • 4. Dressing:
    Dokładnie wymieszać ze sobą wszystkie składniki.
  • 5. Na talerz wyłożyć mix sałat, pomidorki, bób, papryki, ser wędzony, kawałki kurczaka, kiełki rzodkiewki, na wierzchu posypać prażonymi pestkami dyni. Całość polać przygotowanym dressingiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować