Tatar ze śledzia
Składniki:
- 6 płatów śledziowych marynowanych w oleju
6 mniejszych ogórków konserwowych
1 papryka konserwowa
250 gram pieczarek marynowanych
pieprz do smaku
natka pietruszki do dekoracji
Tatar ze śledzia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę i przełożyć na durszlak do odsączenia. Płaty śledziowe pokroić w kostkę i również dać na durszlak, żeby odsączyć z nadmiaru oleju. Śledzie w warzywa konserwowe przełożyć do miski. Doprawić do smaku pieprzem i dokładnie razem wymieszać. Na półmisku układać porcje w formie tymbalika. Na wierzchu udekorować natką pietruszki.
Komentarze