tatar z tuńczyka na musie z awokado
Agnieszka Dziewit
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
niebanalna propozycja przystawki oczaruje nie tylko wyglądem, ale zaskoczy "barwą" smaków najbardziej wymagających smakoszy...
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- składniki marynaty:
2 łyżki sosu rybnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy z pestek winogron
1 łyżeczka cukru
składniki salsy:
3 ząbki czosnku
1 papryczka chilli
otarta i posiekana skórka z jednej cytryny
składniki na tatar:
120 g tuńczyka marynowanego
2 cm świeżego imbiru
6 plastrów świeżego ogórka
3 gałązki kolendry
1 cebula dymka
1 papryczka chilli
składniki musu z awokado:
1 awokado
2 łyżki soku z cytryny
sól do smaku
0 (0 ocen)
Tatar z tuńczyka na musie z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mieszamy w szklanym naczyniu składniki marynaty: sos rybny, sok z cytryny, oliwę z pestek winogron oraz cukier. Dodajemy świeżego tuńczyka pokrojonego w drobną kostkę - odstawiamy do lodówki na 2 godziny. W tym czasie przygotowujemy salsę.
2. Wszystkie składniki salsy drobno siekamy. Odstawiamy do połączenia smaków.
3. Marynowanego tuńczyka łączymy z posiekanym: imbirem, kolendrą, cebulą dymką oraz chilli, dodajemy również świeżego ogórka pokrojonego w drobną kostkę. Odstawiamy do momentu przygotowania musu z awokado.
4. Wszystkie składniki musu z awokado zmiksować na jednolitą masę, która nie może być zbyt wodnista.
5. Na talerzu układamy uformowany mus z awokado, na nim układamy tatar z tuńczyka, salsą wykańczamy naszą przystawkę według uznania. Można użyć jej jako kolejnej warstwy, bądź położyć obok przystawki.
Porady
Nie każdy odważy się na zjedzenie surowej ryby. Świeżego tuńczyka można zastąpić wędzonym. Można go również zastąpić świeżym, bądź wędzonym łososiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tuńczyk
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze