Tatar wołowy z żółtkiem

  • wyświetlono: 1598 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chyba każdy zna tą prostą, ale smaczną potrawę !

lexi27
  • 30min

Składniki

500 g mielonej polędwicy wołowej
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki papryki mielonej ostrej lub słodkiej (według uznania)
2 szczypty świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 - 2 łyżki przeprawy maggii
2 łyżki oleju
Dodatkowo:
pokrojona w drobną kosteczkę cebula
pokrojone w drobną kosteczkę ogórki konserwowe
8-10 żółtek

Sposób przygotowania przepisu:

Tatar wołowy z żółtkiem

  • 1. Zmieloną polędwicę wołową łączymy ze wszystkimi przyprawami i wyrabiamy na gładką masę.
  • 2. Formujemy średniej wielkości kulki i robimy w nich wglębienia.
  • 3. Do każdego środka wkładamy delikatnie surowe żółtko.
  • 4. Podajemy na talerzu z posiekaną cebulką i ogórkami konserwowywmi, których ilość każdy dobiera sobie według własnego uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwiltatarsurowe mięso

Komentarze

Podobne przepisy

Tatar

Dodane przez: Grzegorz Milczarek

Tatar z udźca wołowego

Tatar z udźca wołowego .

Tatar wołowy z kiszonym ogórkiem i ostrą cebulą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tatar wołowy z kiszonym ogórkiem i ostrą...

Dobrze przyprawiona przystawka...

wołowy tatar

Dodane przez: kasienka1987

wołowy tatar

coś dla miłośników surowego mięsa!

Tatarowy torcik

Dodane przez: Wioleczka1

Tatar wołowy

Ładnie wyglądający tatarowy torcik

Tatar wołowy

Dodane przez: czarrna

Tatar wołowy

Tylko dla smakoszy :)

tatar

Dodane przez: PolskaGotuje

tatar wołowy inaczej

Elegancka przystawka, kolacja we...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE