Dodane przez: chilibabeczkazpieprzem
Tatar wołowy
- wyświetlono: 1005 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Mój Tato robi wyśmienitego tatara, więc i ja spróbowałem. :)
30min PT30M
Składniki
500 gram mięsa wołowego,jedno żółtko,
pieprz naturalny mielony ,
pieprz ziołowy,
papryka słodka,
chili,
sól,
przyprawa w płynie,
cebula czerwona,
2 średnie ogórki kiszone,
pieprz ziarnisty do dekoracji.
Sposób przygotowania przepisu:
Tatar wołowy
- 1.
Mięso mielimy przez maszynke 3 razy,dodajemy żółtko i pozostałe składniki ,mieszamy wszystko razem , wykładamy na półmisek,dekorujemy cebulka,ogórkiem i pieprzem ziarnistym.
Przed podaniem najlepiej schłodzić.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze