Tak przygotowany tatar, z dużą ilością przypraw, cebuli, oliwek i marynowanych warzyw wyszedł bardzo smaczny i nawet, ci co omijali go z daleka z pewnością się skuszą.
20 min
Składniki:
Składniki na 2 porcje:
• 200 g polędwicy wołowej
• 2 żółtka
• 1 mała cebula
• 4 ogórki konserwowe
• 10 pieczarek marynowanych
• 10 czarnych oliwek
• sól, pieprz do smaku
• kilka łyżek oliwy
1.• Mięso posiekać nożem na bardzo drobne kawałeczki.
• Warzywa pokroić w drobną kosteczkę i każde podać w osobnej miseczce.
• Wymieszać mięso z żółtkiem i warzywami, doprawić wg uznania.
Komentarze