Tatar truskawkowy
- 10 min
Co myślicie o truskawkach podanych z miętą, cukrem trzcinowym i sosem balsamicznym? Ja do tej pory uwielbiałam truskawki z cukrem i śmietaną. Jednak te podbiły moje serce. Były pyszne, idealne do racuszków bądź omletów na słodko. Spróbujcie!
- 10 min
Składniki:
- * szklanka truskawek
* garść świeżej mięty
* garść świeżej bazylii
* łyżka brązowego cukru
* łyżeczka sosu balsamicznego
* łyżeczka oliwy z oliwek
* szczypta soli i pieprzu do smaku
Tatar truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki pokroić w kostkę. Miętę i bazylię drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć, można dodać łyżeczkę bułki tartej bądź tartych migdałów. Wyłożyć, podawać zimne z łyżką jogurtu greckiego.
Podobne przepisy
Komentarze