Tartletki z budyniem i borówkami
- 60 min
Kruche tartletki wypełnione budyniem śmietankowym z dodatkiem świeżych, soczystych borówek.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
225 g mąki pszennej
150 g masła
1 żółtko z jajka
2 łyżeczki zimnej wody
1 łyżka cukru
Dodatkowo:
2 budynie śmietankowe z cukrem
2 łyżeczki dżemu jagodowego
2 łyżeczki dżemu brzoskwiniowego
150 g borówek amerykańskich
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Tartletki z budyniem i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po upływie tego czasu, wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy. Wykrawamy koła, które wkładamy do wysmarowanych tłuszczem foremek do tartletek (około 12 sztuk). Za pomocą widelca wykrawamy wzór na brzegach. Pieczemy na nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po wyjęciu zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie w każdą z nich wkładamy odrobinę dżemu.
Budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy lekko. Napełniamy nim szprycę do kremu z końcówką w formie gwiazdki. Napełniamy tartletki. Na wierzch układamy borówki. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ekspresowe "drożdżówki" z budyniem i borówkami
Przygotowanie drożdżówek zwykle drożdżowych jest długim procesem, z racji tego, że ciasto musi pewien czas odpocząć, by nam wyrosło i ciasto było elastyczne. Smaku nic nie przebije, ale jest świetny sposób,by drożdżówki przygotować w skróconym czasie z ciasta francuskiego, które jest niezwykłym wynalazkiem...
Komentarze