Tarte flambee z serem kozim

0 (0 ocen)

  • 50 min

Propozycja na szybką smaczną przekąskę z kozim serem. Przepis zaczerpnięty z MG.

  • 50 min

Składniki:

  • 200 g gęstego jogurtu naturalnego
    1 duża czerwona cebula
    2 dymki bez szczypioru
    200 g koziego sera pleśniowego
    sól morska
    rukola garstka
    2 łyżki miodu
    3 łyżki świeżego rozmarynu
    Ciasto:
    200 g mąki
    2 łyżki oleju
    125 ml wody
    1 łyżeczka soli morskiej

Tarte flambee z serem kozim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tarte flambee z serem kozim 1. Wymieszałem mąkę, olej, wodę i sól. Zagniotłem w gładkie, elastyczne ciasto.
    Na podsypanym mąką blacie uformowałem placek. Posmarowałem go jogurtem, posoliłem.
    Na tak przygotowanym cieście rozłożyłem pokrojoną w cienkie piórka czerwoną cebulę i dymki., plastry koziego sera. Posypałem rozmarynem. Zapiekałem około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C. Po zapieczeniu posypałem rukolą i polałem miodem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy