Tartaletki z pieczarkami na Boże Narodzenie

  • wyświetlono: 51 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealne jako przekąska lub do barszczu.

hahaha 015
  • 14 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 jajko
- 10 dag masła lub margaryny
- 1/4 łyżeczki soli
- 1,5 łyżki śmietany 18 %
- proszek do pieczenia na czubek łyżeczki

Farsz:
- 500 g pieczarek
- sól i pieprz do smaku
- 1 cebula
- olej do smażenia

Dodatkowo:
- 0,5 szklanki startego sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z pieczarkami na Boże Narodzenie

  • 1. Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, masło lub margarynę i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Dodajemy jajko i śmietanę i zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy i wylepiamy nim foremki na tartaletki. Z pozostałej części foremką wykrawamy gwiazdki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 25-30 minut w 180 stopniach.Ciasteczka pieczemy około 10 minut.
  • 2. Farsz: Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę i myjemy. Cebulę kroimy w kosteczkę. Pieczarki i cebule dajemy do garnka. Dodajemy wodę i gotujemy. Odparowujemy całą wodę. Dodajemy przyprawy,olej i chwilę przesmażamy. Pieczarki odkładamy do ostygnięcia.
  • 3. Przekładanie: Na spód tartaletek dajemy ser żółty, następnie nakładamy zimny farsz, na wierzch nakładamy ser żółty i dekorujemy wcześniej upieczoną gwiazdką. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiWigiliagrzybyświętaprzekąskaboże narodzenietartaletkiz pieczarkamido barszczuz grzybamiświąteczny stółwigilijny stółtartaletki na słonotartaletki z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

TOSTY Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I SEREM

Dodane przez: Mariola123

TOSTY Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I SEREM

Tosty można przygotować z różnymi...

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pieczone paszteciki z mięsem i pieczarkami

Delikatne, miękkie, wypełnione...

Jajka z pieczarkami konserwowymi

Dodane przez: Kasia_S

Jajka z pieczarkami konserwowymi

nie tylko na świąteczny stół

Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach

Dodane przez: Lidka Bawolska

Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach

Propozycja nie tylko na stół wigilijny....

kieszonki

Dodane przez: Aga72

Kieszonki z pieczarkami

Dziś się nie stresuje bo obiad...

Quiche brokulowo- cukiniowa z pieczarkami

Dodane przez: Magster

QUICHE BROKUŁOWO-CUKINIOWA Z PIECZARKAMI

Z tych kilku składników możemy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE