Tartaletki z musem malinowym

  • wyświetlono: 326 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mocno malinowe tarteletki z nutą jeżynową i winogronem. Były pyszne, i rozeszły się bardzo szybko.

mysza75
  • 80min

Składniki

Tartaletki z musem malinowym

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z musem malinowym

  • spody kruche podpieczone1.

    Masło kroję na małe kawałki , przekładam do miski, przesiewam mąkę, dodaję cukier, jogurt i zagniatam bardzo krótko. Wkładam do lodówki na godzinę. Foremki tarteletek smaruję tłuszczem, wysypuję bułką tartą. Ciasto dzielę na 6 kulek i każdą wałkuję na papierze do pieczenia. Przekładam z papieru do foremek i mocno dociskam. Nakłuwam widelcem. Wstawiam do piekarnika na 20 minut temp 170 stopni
  • galaretka z malin2. Maliny przesypuję do rondelka, dodaję cukier i zagotowuję. Przecieram przez sitko. Żelatynę rozpuszczam w łyżce gorącej wody i dodaję do malin. Odstawiam do lodówki do stężenia najlepiej na n0c. Na drugi dzień miksuję blenderem chwilę.
    Odkładam 3 łyżki galaretki do dekoracji.
  • krem z malin3. Serek mascarpone rozrabiam mikserem, dodaję galaretkę i ubijam do jednolitej konsystencji.

    Zimne tarteletki smaruję kremem, galaretkę malinową przekładam do szprycy i wyciskam na kremie. Dekoruję owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaDeserMalinyjeżynywinogronotarteletki

Komentarze

Podobne przepisy

tartaletki

Dodane przez: AnnaKoziel

Tartaletki z owocami

Tartaletki z budyniem i owocami...

image-00n5if9

Dodane przez: moniachan

Tartaletki z ricottą (Ricottki)

Pyszne tartaletki, które są idealne...

Tartaletki z lemon curd

Dodane przez: tycjanowa

Tartaletki z lemon curd

Lemon curd pasuje do wielu deserów,...

Karmelowe tartaletki z czekoladą

Dodane przez: Kuchnia Marty

Karmelowe tartaletki z czekoladą

Karmelowe tartaletki z czekoladą...

wytrawne tartaletki z boczkiem

Dodane przez: rena123

Wytrawne tartaletki z boczkiem

Pikantne tartaletki z ziemniaków...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE