Tartaletki z melisową bitą śmietaną i poziomkami

  • wyświetlono: 152 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lubicie poziomki? Ja uwielbiam! Już jako kilkuletnia dziewczynka wyjadałam z babcinych krzaczków dojrzałe i cudownie pachnące poziomki. Ich smak kojarzy mi się właśnie z beztroskimi wakacjami spędzanymi u babci, z latem i ze słońcem.

DSC_6044
  • 40min

Składniki

Kruche ciasto
- 125 mąki pszennej
- 65 g cukru
- 50 g zimnego masła + masło do wysmarowania formy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko


Melisowa bita śmietana
- 500 ml śmietany 30%
- 2 garści listków melisy
- 1-2 łyżki cukru pudru


Dodatkowo
- poziomki
- listki melisy do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z melisową bitą śmietaną i poziomkami

  • 1. Z podanych składników zagniatamy szybko kruche ciasto i wkładamy je na 30 minut do lodówki. Naczynia do pieczenia tartaletek smarujemy masłem. Ciasta wystarczy na 6 tartaletek. Schłodzone ciasto cienko rozwałkowujemy i wylepiamy nim spód i brzegi naczyń. Tartaletki pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. przez około 15 minut. Listki melisy siekamy bardzo drobno - najlepiej jest je rozdrobnić blenderem. Bitą śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodajemy do niej rozdrobnione listki melisy i całość delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Gotową melisową bitą śmietanę przekładamy do tartaletek, na wierzch wykładamy poziomki. Całość dekorujemy listkami melisy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcilatopoziomkiowoce latamini tartyTartaletki z melisową bitą śmietaną i poziomkamipoziomki z bitą śmietanąletnie tartaletki

Komentarze

Podobne przepisy

tarta

Dodane przez: AnnaKoziel

Tarta z kremem i bitą śmietaną

Kto ma ochotę na słodkie popołudnie?

tarta czekoladowa z bitą śmietaną

Dodane przez: anemon

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

Kakaowe ciasto wypełnione pysznym...

image-1xql3jp

Dodane przez: viola_dn

Brzoskwiniowa tarta z bitą śmietaną

Pyszna, delikatna tarta z puszystym...

image-0wsbqkh

Dodane przez: Docherro

Tarta z truskawkami, kiwi i bitą śmietaną

Tarta wyszła przepyszna:)

image-0krnw5p

Dodane przez: paolineczka

Tartaletki z budyniem i owocami

Tartaletki robi się szybko. Sa...

tarta

Dodane przez: oluś

Tarta porzeczkowa z bitą śmietaną

Hipnotyzujące połączenie kwaśnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE