Tartaletki z kremem z białej czekolady i pomarańczą sycylijską

0 (0 ocen)

  • 60 min

Małe słodkie przyjemności na spotkanie z przyjaciółką.

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na ciasto:

    200g mąki pszennej
    100g masła
    50g cukru pudru
    1 żółtko
    2 łyżki zimnej wody
    szczypta soli

    Składniki na krem:

    200 g śmietanki kremówki
    100 g białej czekolady
    2 pomarańcze sycylijskie obrane ze skórki
    2 łyżki jagód

Tartaletki z kremem z białej czekolady i pomarańczą sycylijską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy na gładkie ciasto. Wkładamy ciasto do lodówki na ok.30 minut. Foremki do tartaletek o średnicy ok 9cm smarujemy masłem i wylepiamy ciastem. Tartaletki nakłuwamy widelcem, pieczemy w 190-200 stopniach przez 15-18minut do zrumienienia. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.

    Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie krótko miksujemy z ostudzoną czekoladą. Masę wykładamy na upieczone spody i dekorujemy owocami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy