Tartaletki z jabłkami i migdałami
- 1 godz. 30 min
Uwielbiam jabłka.. i wszystkie ciasta je zawierające. Dziś zapraszam na tartaletki z jabłkami i migdałami! Kruche, maślane ciasto, prażone jabłka z migdałami i kruszonka przygotowana z krówek! Pyyyycha!!!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
◦190 g mąki pszennej
◦1 łyżka cukru
◦100 g miękkiego masła
◦¼ łyżeczki soli
◦3-4 łyżki bardzo zimnej wody
Składniki na nadzienie:
◦9-10 jabłek
◦40 g cukru brązowego
◦1 łyżka masła
◦sok wyciśnięty z ½ cytryny
◦50 g migdałów w płatkach
◦opcjonalnie ½ łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
◦50 g cukierków krówek
0 (0 ocen)
Tartaletki z jabłkami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie ciasta:
Mąkę mieszamy z solą i cukrem, dodajemy posiekane masło i zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy zimną wodę i jeszcze przez krótką chwilę wyrabiamy ciasto. Ciasto na 30 minut chowamy do lodówki.
Przygotowanie nadzienia:
Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy cukrem i cynamonem. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy kilka minut jabłka – ważne żeby owoce się nie rozpadły! Pod koniec dodajemy migdały w płatkach i dokładnie mieszamy.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni.
Schłodzone ciasto dzielimy na mniejsze części, rozwałkowujemy i wykładamy nim foremki do tartaletek. Lekko dociskamy palcami, a następnie usuwamy ciasto wystające poza foremki (foremek nie musimy smarować żadnym tłuszczem – w cieście jest wystarczająco dużo masła).
Spód ciasta nakłuwamy widelcem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Tartaletki podpiekamy ok. 20 minut.
Babeczki studzimy, a następnie napełniamy je jabłkami. Po wierzchu posypujemy pokruszonymi krówkami i ponownie wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy ok. 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche babeczki / tartaletki z jabłkami i cynamonem
Przepis na te babeczki znalazłam na blogu miloscwbrzuchumam. Urzekły mnie te cudowne dziurki na wierzchu i wiecie z czym takie dziurki odrazu mi się skojarzyły ... ? Jako że jestem inżynierem przypominała mi się PODZIELNICA FREZARSKA :P Pyszne kruche ciasto wprost rozpływające się w ustach.
Komentarze