Tartaletki z czerwoną porzeczką i złocistą kruszonką
- 60 min
Słodkie, kruche tartaletki ze złocistą, chrupiącą kruszonką z orzeźwiającymi, kwaskowymi czerwonymi porzeczkami to fajny pomysł na letni deser ze świeżymi owocami.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto kruche:
2 szklanki mąki pszennej
150g masła ekstra
1/2 szklanka cukru pudru
2 żółtka
Kruszonka:
100g mąki pszennej
50g cukru
50g masła ekstra
500g czerwonej porzeczki
4 łyżki cukru
bułka tarta
masło do wysmarowania formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tartaletki z czerwoną porzeczką i złocistą kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i dokładnie wymieszać. -
Masło, mąkę i cukier wymieszać, rozcierać palcami aż powstaną okruchy kruszonki. -
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, masło i wszystko posiekać siekaczką. Dodać żółtka, zagnieść na jednolite ciasto, wyrobić. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką, wylepić foremki tartaletek o średnicy 9cm, wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Ciasto nakłuć widelcem, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10-15 minut. - 4. Na podpieczone spody tartaletek wyłożyć porzeczki i posypać kruszonką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona porzeczka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze