Tarta ze szpinakiem, serem feta i pomidorami

  • wyświetlono: 2409 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Coś dla wielbicieli szpinaku i nie tylko.

smakowisko
  • 60min

Składniki

Ciasto:

400 g mąki, 125 g masła, 1 jajko, 3 łyżki zimnej wody, sól, pieprz

Szpinak:
1 op. liściastego mrożonego szpinaku, 1/2 kostki sera feta, 2 ząbki czosnku, sok z 1/2 cytryny, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz

Wierzch:

2 duże pomidory, 100 g śmietanki 30 %, 1 jajko

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tarta ze szpinakiem, serem feta i pomidorami

  • 1. 1.Szpinak rozmrozić na suchej patelni, od czasu od czasu podlewać go odrobią wody, aby się nie przypalił. Gdy szpinak się całkowicie rozmrozi dodać do niego sok z cystyny, gałkę muszkatołową, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i całość wymieszać.

    2. Z podanych wyżej składników zagnieść ciasto, wylepić nim formę do tarty. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C.

    3. W między czasie umyć pomidory i pokroić je w równe plastry. Śmietanę połączyć z jajkiem na jednolita masę. Ser feta drobno pokruszyć ( najlepiej zrobić to za pomocą rąk).

    4. Po upływie 15 minut tarte wyjąć z piekarnika. Do środka nałożyć farsz szpinakowy, wyrównać. Następnie szpinak pokryć po całości pokruszoną fetą. Polać sosem śmietanowo- jajecznym, a na sam wierzch ułożyć plastry pomidora. Zapiekać 30 minut w temperaturze 180 stopni. Na ostatnie 7 minut zwiększyć temperatur do 200 stopni C, w celu przyrumienienia wierzchu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



 

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta ze szparagami i serem feta

Dodane przez: MonaLiza

Tarta ze szparagami i serem feta

Tarta z chrupiącymi zielonymi szparagami...

Tarta z pomidorami

Dodane przez: kada

Rustykalna tarta z pomidorami, szpinakiem...

Pyszna, jarska, aromatyczna propozycja...

Tarta ze szpinakiem i ricottą.

Dodane przez: Bree25

Tarta ze szpinakiem i serem ricotta

Wiadomo, ze dzieciaki nie przepadaja...

Tarta pokrojona na porcje

Dodane przez: lovecooking

Tarta ze szpinakiem z serem gorgonzolą oraz...

Prosta do przygotowania tarta,...

Tarta szpinakowa niebieskim serem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta ze szpinakiem i niebieskim serem

Pyszna tarta o wyrazistym smaku.

szpinakowa tarta z pomidorami

Dodane przez: Michalina

Tarta ze szpinakiem i pomidorami

Przepis na szybką tartę- miłe urozmaicenie...