tarta ze szpinakiem i kurczakiem
- 2 godz.
Przepyszna, delikatna, jednak baaardzo sycąca tarta, w wersji wege spokojnie można odpuścić mięsko i tak będzie świetna :)
- 2 godz.
Składniki:
- ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej lub pełnoziarnistej
120 gramów masła lub margaryny
3 - 4 łyżki zimnej wody
szczypta soli
farsz:
450 gramów mrożonego szpinaku + 2 łyżki oleju rzepakowego
3 - 4 ząbki czosnku
250 gramów twarogu półtłustego
garść startego sera żółtego (optymalnie mozzarella, ja dałam edamski)
sól, pieprz, gałka muszkatałowa
3 łyżki mąki pszennej
2 jaja
2 filety z kurczaka + ulubiona przyprawa do kurczaka
ponadto:
2 garście startego sera żółtego do posypania tarty
4.5 (169 ocen)
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kurczaka kroimy w kosteczkę, oprószamy przyprawą, smażymy na złoto.
Szpinak rozmrażamy podgrzewając w rondlu, dodajemy olej, zmiażdżone ząbki czosnku, wysmażamy go na gęsto, sok ma być całkowicie zredukowany, masę schładzamy.
Ciasto wyjmujemy z lodówki, wylepiamy nim natłuszczoną formę do tarty lub tortownicę o średnicy 26 cm (piekłam w tortownicy), nakłuwamy gęsto widelcem, podpiekamy na złoto w 190 stopniach, u mnie trwało to około 18 minut.
Do dużej miski przekładamy szpinak z czosnkiem, dodajemy do niego ser biały, dokładnie masę ucieramy, by była jednorodna. Następnie do miski ze szpinakiem wbijamy jaja, dodajemy ser żółty, mąkę, przyprawy, mieszamy wszystko dokładnie. -
- 3. Pieczemy około 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady
Jeśli nie chcemy sera żółtego nie musimy dawać do masy, możemy nim posypać tartę tylko z wierzchu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze