Tarta ze śliwkami
edyta smolinska
- 30 min
- Dla 5 osób
Domowa tarta z dodatkiem śliwek oraz płatkami z migdałów na kruchym i słodkim spodzie.
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- Ciasto:
300 g mąki pszennej
2 płaskie łyżki cukru pudru
150 g schłodzonego masła
1 jajko
Szczypta soli
Nadzienie:
500 g wydrążonych śliwek węgierek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Płatki z migdałów
Wystaw ocenę:
4.2 (5 ocen)
Tarta ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Śliwki myjemy i wydrążamy środek, kroimy na ćwiartki. Dodajemy cukier, cynamon i skrobię ziemniaczaną. Mieszamy i odstawiamy na bok.
2. Mąkę wraz z cukrem pudrem przesiewany. Masło kroimy na kawałki, dodajemy jajko i szczyptę soli. Wyrabiamy ręcznie lub przy pomocy robota. Odstawiamy na 15 minut do lodówki.
3. Schłodzonego ciasto rozwałkowujemy na papierze do pieczenia i przekładamy do formy. Nakłuwamy widelcem co kilka centymetrów. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni na około 15 minut. Resztę ciasta kroimy na paski do nałożenia na wierzch tarty.
4. Na przestygnięte ciasto nakładamy wcześniej przygotowane śliwki i posypujemy płatkami z migdałów i nakładamy paski z ciasta.
5. Pieczemy około 15 -20 minut do zarumienienia ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarta czekoladowa ze śliwkami
Przepis na pyszną i aromatyczną tatrę czekoladową z budyniem oraz śliwkami. Kruche ciasto wypełnia słodka, delikatna i mocno czekoladowa masa budyniowa, której smak cudownie łączy się z lekko kwaskową nutą śliwek. Wierzch zdobi starta gorzka czekolada oraz uprażone orzechy włoskie. Całość smakuje jakbyśmy...
Chlebek bananowy ze śliwkami
Sezon na śliwki w pełni. Korzystajmy z niego i cieszmy się ich smakiem, bo teraz są najsmaczniejsze. Bardzo lubię ciasta ze śliwkami, dlatego postanowiłam urozmaicić nimi jedno z moich ulubionych ciast. Dojrzałe, słodkie banany i śliwki tworzą duet idealny, który zachwyci podniebienia małych oraz dużych...
Komentarze