Tarta z żółtym serem, szynką i roszponką
Di gotuje
- 60 min
- Dla 5 osób
Przedstawiam Wam bardzo prostą propozycję z mnóstwem sera, z szynką i delikatną roszponką. Można ją uznać za szybką przekąskę, śniadanie, obiad czy kolację. Idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu. Pominę opisywanie kuszącego zapachu, który towarzyszy podczas jej pieczenia - sami sprawdźcie.
- 60 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- (Forma o średnicy około 28-30 cm)
Ciasto:
200g mąki pszennej
150g masła
1 jajko
1 szczypta soli
Farsz:
250g szynki
150g żółtego sera
1 cebula
1 garść roszponki
2 jajka
200 ml śmietany 18% (u mnie gęsta)
sól, pieprz
Opcjonalnie:
żółty ser do posypania wierzchu
Ponadto:
olej do smażenia
4.49 (144 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z żółtym serem, szynką i roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować ciasto.
Mąkę przesiać, w środku zrobić wgłębienie i wbić jajko.
Dodać małe porcje zimnego masła i oprószyć solą.
Całość szybko zagnieść, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Po tym czasie ciasto ponownie zagnieść, wylepić nim natłuszczoną formę do tarty (zrobić wysoki brzeg) i ponownie schłodzić (około 20 minut).
Następnie ciasto ponakłuwać widelcem i podpiec 10 minut w 180 stopniach (w rozgrzanym piekarniku).
(Aby ciasto nie wyrosło należy okryć je folią aluminiową - błyszczącą stroną do dołu i posypać suchą fasolą lub grochem.)
W międzyczasie przygotować farsz.
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Śmietanę połączyć z jajkami i startym serem.
Dodać cebulę z szynką uprzednio pokrojoną w kostkę i roszopnkę.
Całość wymieszać i doprawić solą z pieprzem.
Nadzienie przelać na podpieczone ciasto i ponownie wstawić do piekarnika.
Piec około 20-30 minut w 180 stopniach.
Wierzch gotowej tarty można posypać dodatkową porcją sera.
Porady
Czasami zagniecionym ciastem od razu wylepiam formę do tarty i porządnie chłodzę w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Roszponka
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z kalafiorem, szynką i żółtym serem
Sałatka jest pyszna, a jej doskonałość tkwi w połączeniu ze sobą prostych składników. Kalafior, ser żółty, szynka, kukurydza oraz jajko podane z sosem majonezowo- śmietanowym z dodatkiem czosnku i posypane świeżym koperkiem to idealne połączenie. Jest też prosta, dość szybka w przygotowaniu i sycącą....
Komentarze