Tarta z twarogiem, kaszą manna i porzeczką

  • wyświetlono: 330 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Klasyczny przepis na tartę z wykorzystaniem nadzienia na bazie kaszy mannej i twarogu. Ciasto idealnie komponuję się z nutą aromatycznych owoców. Polecam!

nataliakielek

Składniki

200g mąki
100g masła
1 jajko
25g cukru
szczypta soli

Nadzienie:
250g twarogu
100g cukru
3 jajka
3 łyżki kaszy mannej

pół szklanki porzeczki
skórka z 1 cytryny

Dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z twarogiem, kaszą manna i porzeczką

  • 1. Przesiej mąkę do miski, a następnie dodaj cukier (25g) i szczyptę soli. Na wierzch wyłóż pokrojone
    na nie duże kawałki masło i połącz z mąką (np. nożem). Masa powinna przybrać formę drobnych
    okruszków. Dodaj jajko i zagnieć ciasto. Pamiętaj aby nie kleiło się do rąk. Zrób kulę, zawiń
    w folię i wstaw do lodówki na ok. 30 min.
  • 2. Nadzienie: do miski wbij jajka, dodaj cukier (100g) i ubij mikserem. Dodaj kaszę manną i twaróg. Dokładnie wymieszaj.
  • 3. Umyj porzeczkę i zetrzyj skórkę z cytryny.
  • 4. Przygotowane ciasto rozwałkuj, wyłóż dno i boki formy (średnica 21cm). Zalej nadzieniem. Na wierzch wyłóż porzeczkę i skórkę z cytryny. Piecz w piekarniku przez 40 min w temp. 180 stopniach.

Porady

Jeśli używasz mrożonych owoców nie musisz ich wcześniej rozmrażać. Możesz użyć jagód.
Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem.
Ja na wierzchu dodatkowo zrobiłam dekoracje z pozostałego ciasta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiCiastoDeserowoceporzeczkakasza_mannana_slodkotarta_z_owocamitarta_na_slodkotarta_z_twarogiemslodkie_chwile

Komentarze

Podobne przepisy

image-14uovk5

Dodane przez: królowa

Tarta z czarną porzeczką

uwielbiam czarne porzeczki, więc...

tarta z porzeczkami

Dodane przez: wiola

Bezowa tarta z porzeczkami

Doskonałe połączenie kruchego ciasta,...

Tarta z kaszą manną i musem truskawkowym

Dodane przez: Gospodyni

Tarta z kaszą manną i musem truskawkowym

Polecam cudowną tartę na owsiano...

krucha tarta z owocami, budyniem i bezą

Dodane przez: amaranthrose

Krucha tarta z budyniem, czarną porzeczką,...

Najlepsza tarta. Wyśmienite połączenie...

Tarta z bigosem i kaszą gryczaną

Dodane przez: Goszka

Tarta z bigosem i kaszą gryczaną

Jeśli macie już dość świątecznego...

tarta

Dodane przez: ilka

Tarta z porzeczkami

Prosta tarta do której przygotowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE