Tarta z truskawkami i malinami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszna tarta, w której idealnie czuć maliny i truskawki. Tarta idealnie nadaje się na poczęstunek dla gości podczas letnich spotkań w ogrodzie.

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • CIASTO:
    180 g mąki
    2 łyżki cukru pudru
    szczypta soli
    100 g masła
    1 żółtko
    2 łyżki zimnej wody
    KREM:
    200g śmietany kremówki
    2 jajka
    2 łyżki cukru
    cukier waniliowy
    DODATKOWO:
    300g truskawek
    300g malin
    1/2 dżemu truskawkowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Tarta z owocami

Tarta z truskawkami i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Wszystkie składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy. Formujemy kulkę i wkładamy na godzinę do lodówki.
    2. Po godzinie wyjmujemy ciasto z lodówki i wykładamy nim przygotowaną foremkę. Ciasto nakłuwamy widelcem i podpiekamy 15 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Następnie wyjmujemy ciasto i odkładamy do przestudzenia, a temperaturę w piekarniku obniżamy do 180 stopni.
    3. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym, dodajemy do jajek i ubijamy na gładką masę.
    4. W osobnej misce ubijamy śmietanę kremówkę.
    5. Natępnie śmietanę delikatnie łączymy z masą jajkową. Tak przygotowaną masę przelewamy na ciasto, wkładamy do piekarnika i pieczemy około 15-20 minut.
    6. Kiedy tarta jest gotowa należy ją wyjąć i zostawić do przestudzenia.
    7. W tym czasie kroimy truskawki na plasterki. Natomist dżem dajemy do garnuszka i podrzewamy.
    8. Truskawki i maliny układamy na cieście i smarujemy dżemem.
    9. Tartę możemy podawać kiedy dżem wystygnie.
    Smacznego

Porady

Aby sprawdzić, czy tarta jest gotowa, należy potrząsnąć delikatnie foremką. Jeśli masa będzie się ruszać, to należy ciasto potrzymać dłużej w piekarniku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Owoce Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować