Tarta z truskawkami
- 60 min
- Dla 10 osób
Ciasto jest bardzo kruche, masa serowa jest lekka jak pianka i do tego świeże truskawki
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- ¼ szklanki mąki
1 łyżeczka soli
5 łyżek cukru
¾ szklanki oleju
3 łyżki mleka
SKŁADNIKI NA MASĘ :
340g serka śmietankowego np. Philadelphia
¾ szklanki cukru
2 jajka
1 ½ ekstraktu z wanilii
DODATKOWO:
2 szklanki truskawek
miód do polania ( niekoniecznie )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miseczki wsypujemy wszystkie suche składniki, mąkę, sól oraz cukier. Następnie wlewamy olej i mleko. Łyżką mieszamy, aż składniki się połącza i powstanie zwarta masa, ale rozpadająca się w rękach. Formę do tarty o śr. 26 cm smarujemy masłem i równomiernie nakładamy do niej ciasto dociskając ręką. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 C i wkładamy na 15 min. ciasto. Następnie wykonujemy masę. Wszystkie składniki na masę mieszamy mikserem lub trzepaczką, do uzyskania jednolitej masy. Gdy ciasto jest już upieczone wylewamy na nie masę serową i wkładamy do piekarnika na kolejne 20-30 min. do lekkiego zbrązowienia powierzchni serowej. Po upieczeniu dekorujemy truskawkami, pokrojonymi w plasterki i polewamy niewielką ilością miodu ( niekoniecznie ). źródło przepisu: ilovebake.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze