Tarta z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską
- Łatwy
Uwielbiam pizzę z suszonymi pomidorami i wędzoną szynką, tak przygotowana tarta jest ciekawym zamiennikiem kiedy "pizzowe" ciasto już się przeje :-)
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pełnoziarnista: 100 gramów
- mąka pszenna: 100 gramów
- margaryna: 100 gramów
- sól: 1 łyżeczka
- Jajko: 2 sztuki
- suszone pomidory: 5 sztuk
- Szynka parmeńska lub inna wędzona: 5 plastrów
- pieczarki: 5 sztuk
- śmietana 18%: 150 mililitrów
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- liście świeżej bazylii: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.98 (172 ocen)
Tarta z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąki, margarynę, sól i jajko i jedna łyżkę śmietany siekamy nożem i zagniatamy, odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Pieczarki kroimy na plastry i podsmażamy na maśle, szynkę i pomidory kroimy na mniejsze kawałki.
Rozwałkowane ciasto przekładamy do nasmarowanej margaryną foremki i pieczemy w 190' przez 10 minut, po tym czasie wyciągamy układamy składniki i posypujemy porwanymi listkami bazylii, zalewamy śmietaną rozmieszaną z jajkiem, solą i pieprzem.
Ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy ok.30 minut.
1
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Bruschetta z pesto z rukoli z szynką parmeńską, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska. Ja czasem zamiast zwykłych kanapek na śniadanie przyrządzam takie właśnie grzanki z pesto z rukoli z mozzarellą, aromatycznymi suszonymi pomidorami i szynką parmeńską - znikają w mgnieniu oka.
Komentarze