Tarta z solonym karmelem i czekoladą
Anna Morcinek
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smak tej tarty jest niesamowity, przypomina smak batonika Twix i Daim w jednym.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto :
200 g mąki
40 g cukru
1 cukier waniliowy
125 g masła
szczypta soli
1 żółtko
2 łyżki wody
Karmel:
150 g cukru
150 ml śmietanki kremówki
70 g masła
1/2 łyżeczki soli w grubych ziarnach
Polewa czekoladowa :
250 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietanki kremówki
40 g masła
Sól do dekoracji
0 (0 ocen)
Tarta z solonym karmelem i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto łączymy na stolicy, siekamy, a następnie wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy je na 15 minut do lodówki.
Następnie wylepiamy nim wysmarowaną tortownicę o średnicy 26 cm, dno i boki.
Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i wsypujemy na niego porcję grochu. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach, zdejmujemy groch i pieczemy kolejne 15 minut.
Studzimy. - 2. Cukier wsypujemy na rozgrzaną patelnię i topimy go na małym ogniu, gdy zrobi się złoty zaczynamy wlewać powoli kremówkę, ciągle mieszając, tak by nie powstały grudki. Na koniec dodajemy masło i sól. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Jeszcze ciepła przekładamy na ciasto. Studzimy.
-
3.
Na polewę topimy czekoladę i masło w kremówkę. Mieszamy aż wszystkie składniki dokładnie się połączą.
Wylewamy na karmel. Studzimy. Posypujemy solą.
Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z solonym karmelem
Słono - słodki sernik jest jednym z moich faworytów ciast "innych". Może on być nie akceptowany przez wszystkich, bo nie każdy lubi mieszankę smaku słodkiego i słonego w jednym, a tym bardziej gdy mówimy o cieście, które powinno być słodkie! Ale nic bardziej mylnego - sernik ten jest baaaardzo słodki,...
Komentarze