Tarta z rabarbarem

0 (0 ocen)

Pysze połączenie kwaśnego rabarbaru i słodkiej orzechowej bezy :)

Składniki:

  • 160 g mąki pełnoziarnistej graham
    80 g masła
    1 łyżka cukru pudru
    3 żółtka
    nadzienie:
    3 dorodne łodygi rabarbaru
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    beza:
    3 białka
    3/4 szkl cukru
    10 dkg orzechów
    1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka octu winnego

Tarta z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę do raty o średnicy 26 cm. Ciasto posypać mąką ziemniaczaną i rozłożyć na nim pokrojony rabarbar.
    Białka ubić na sztywno z cukrem, na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i ocet oraz zmielone orzechy.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy