Tarta z owocami i kremem waniliowym
- 20 min
Uwielbiam mailiny, borówki i czerwoną porzeczkę, a krem waniliowy idealnie do nich pasuje.
- 20 min
Składniki:
- ciasto:
- mąka krupczatka 1 szklanka
- zimne masło 125 gr
- łyżka śmietany
- pół szklanki cukru
- łyżeczka soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- mąka do opruszenia blatu
krem:
- szklanka mleka
- 1/4 szklanki mąki (najlepiej krupczatki)
- 1/4 paczki masła
- 1/4 szklanki cukru
- lyżeczka cukru waniliowego
- 1 jajko
- 1/3 buteleczki aromatu waniliowego
przybranie:
- maliny
- borówki amerykańskie
- czerwona porzeczka
- galaretka malinowa
4.5 (157 ocen)
Tarta z owocami i kremem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
do miski wsypać wszystkie spypkie składniki i wymieszać. Dodać masło, śmietanę i sok z cytryny. Przez chwilę składniki ciąć nożem. po rozdrobnieniu masła należy szybko zagnieść ciasto i uformować z niego kulę. przełożyć do lodówki i studzić minimum godzinę. Przygotować dużą foremkę do pieczenia tart, boki obficie nasmarować masłem i opruszyć mąką. Dno foremki wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto należy rozwałkować na grubość około 7mm. Na wałku przenieść ciasto do foremki i dokładnie uformować brzegi. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 20-25min, zapiekać w temperaturze około 190 stopni aż boki nabiorą złotego koloru. Po wystygnięciu ciasto wyłożyć na talerz do serwowania.
-
2.
Krem:
Do garnka i miski wlać po połowie szklanki mleka. Garnek z melkiem delikatnie podgrzewać na małym ogniu. Należy dodać cukier oraz masło. Do miski dodać mąkę, jajko, oraz cukier waniliowy i aromat. Masę w misce dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek mąki, a jajko było dobrze rozmącone. Chwilę przed zagotowaniem mleka w garnku dodać mieszaninę z miski. Możan nieco zwiększyć płomień. Stale mieszając gotujemy do momentu pojawiania się pierwszych bąbelków powietrza. -
3.
Przybranie:
Owoce dokładnie umyć i osuszyć. Z porzeczek należy usunąć szypułki. Owoce układamy zaczynając od maliny. Układamy je starannie, w pewnych odległościach, następnie pomiędzy wsypujemy borówki, a na koniec porzeczkę. Wcześniej należy przygotować galaretkę rozrobioną w 350 ml wody. Zimną, lecz jeszcze nie tężejącą galaretką glazurujemy owoce. Wystarczające jest delikatne polewanie wszystkich owoców za pomocą łyżki. Nie należy zużyć całej galareki, ponieważ idealny efekt jest wtedy kiedy owoce pokryte są cieńką, połyskującą warstwą.
Całość należy chłodzić przez około 2 godziny.
Porady
Żeby łatwo przenieść ciasto do foremki należy mocno oprószyć je mąką przed nawinięciem na wałek, a foremkę podstawić możlwie jak nabliżej, tak aby tylko delikanie podnieść ciasto.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze