Tarta z nadzieniem śmietany i wiśni

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Kruche ciasto w postaci tarty, nadziane śmietanką i lekko kwaskowymi wiśniami.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki ciasto:
    1,5 szklanki mąki
    1 duże żółtko
    1 duże jajko
    12 dag masła
    10 dag cukru pudru
    Sól do smaku
    Tłuszcz do formy do tarty
    Nadzienie:
    1 opakowanie śmietanki 30%(330 ml)
    2 łyżki cukru pudru
    1 zagęstnik do śmietanki
    1 galaretka wiśniowa
    ¾ szklanki wiśni deserowych(u mnie mrożone)
    ¾ szklanki soku z wiśni
    1 łyżka startej czekolady deserowej.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Tarta z nadzieniem śmietany i wiśni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie: na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól do smaku, żółtka,cukier, masło, posiekać składniki – zagnieść szybko ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 2 godziny. Formę do tarty delikatnie natłuścić. Ciasto najlepiej przez papier do pieczenia rozwałkować na kształt formy, nakłóć widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni na złoty kolor około 25 minut.
    Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Cukier puder i zagęstnik do śmietanki wymieszać, porcjami dodawać do śmietanki, ubijać. Rozłożyć na wystudzone ciasto(ja wykładałam za pomocą szpricy dekoracyjnej). Schłodzić.
    Sok zagotować, dodać galaretkę wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się, potem dodać wiśnie. Wystudzić. Wyłożyć wiśnie na śmietankę oraz rozlać gęstniejącą galaretkę. Schłodzić, posypać startą czekoladą.

Porady

1.do ciasta można dodać wiśnie z kompotu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Wiśnie Śmietanka Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować