Tarta z mozzarellą i pomidorami
Karolina Drabek
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Przepyszna, wytrawna tarta, która łączy w sobie smaki lata. Dojrzałe pomidory i ciągnący ser, a wszystkiemu smaku dodaje karmelizowana cebulka. Nada się zarówno na obiad, jak i na smaczną kolację. Polecam!
- 60 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szkl mąki
100 g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki śmietany (opcjonalnie)
Wierzch:
1 cebula
3 duże pomidory
1,5 kulki mozzarelli
2 jajka
mała śmietanka 30%
bazylia, oregano
2 łyżeczki cukru
oliwa z oliwek
0 (0 ocen)
Tarta z mozzarellą i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie wyrabiam kruche ciasto na tartę - siekam zimne masło z mąką, potem dodaję jajka i zagniatam. Wykładam spód blaszki i nakłuwam widelcem w kilku miejscach.
Cebulkę kroję w piórka i szklę ją na oliwie, pod koniec posypuję cukrem i smażę jeszcze przez chwilę. Cebulkę wykładam na spód.
Pomidory wyciągam z piekarnika, można je wtedy obrać, a mozzarellę kroję w cienkie plasterki. -
Przygotowuję sobie zalewę - rozkłócam jajka, wlewam do nich śmietankę, solę, dodaję bazylię i oregano. -
-
Porady
Śmietankę kremówkę można wymieszać pół na pół z kwaśną śmietaną, będzie mniej kalorii, a smak równie dobry (ja nawet tak wolę). Zazwyczaj przygotowuję ciasto z dwóch porcji i jedną mrożę do późniejszego wykorzystania. Kiedy się spieszę, nie obieram pomidorów, mnie to nie przeszkadza.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze