Tarta z młodymi ziemniakami
- 40 min
Składniki:
- Ciasto.
mąka pszenna 150 g
masło 70 g
margaryna 30 g
żółtko jaja 1 sztuka
tymianek 1/2 łyżeczki
majeranek Prymat 1/2 łyżeczki
sól 3/4 płaskiej łyżeczki
Nadzienie.
ziemniaki młode 170-200 g małe
śmietana 18 proc 200 ml
ser pleśniowy niebieski 130 g
pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
jajka 2 sztuki
sól ziołowa szczypta
tymianek 1/2 łyżeczki
majeranek 1/2 łyżeczki
koper świeży 2-3 gałązki
szparagi zielone 2 sztuki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z młodymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto.
Do przesianej mąki , dodajemy ,sól , zioła , pokrojone zimne masło i margarynę.
Wszystko rękami rozcieramy na kruszonkę , dodajemy żółtko i szybko zagniatamy jednolite ciasto.
Zakrywamy folią i wstawiamy do lodówki .
Ziemniaki gotujemy w wrzącej osolonej wodzie.Studzimy.
Nadzienie.
Do śmietany dodajemy sól , tymianek , majeranek , pieprz cytrynowy .
Śmietanę miksujemy dodając kolejno jajka, pokruszony ser niebieski .
Na koniec wsypujemy posiekany koper, mieszamy łyżką.
Szparagi obmywamy , przełamujemy i suche lekko przesmażamy na oliwie .
Piekarnik nagrzewamy do 180 C.
Tortownicę 21 cm. smarujemy margaryną i posypujemy mąką.
Chłodne ciasto wałkujemy i wykładamy na spód i boki tortownicy ( boki ok.3 cm).
Spód ciasta nakłuwamy , nakładamy papier do pieczenia , obciążamy ciasto i wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy ok. 10-15 minut, zdejmujemy papier i jeszcze chwilę zapiekamy wierzch. Wyjmujemy i studzimy.
Gdy ciasto będzie prawie chłodne nakładamy ziemniaki, polewamy śmietaną i wykładamy przekrojone na pół szparagi.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy do zarumienienia ok. 40-50 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze