Tarta z mięsem, szpinakiem i kurkami

Tarta z mięsem, szpinakiem i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę i czosnek posiekać, najpierw przesmażyć na maśle cebulę później dodać czosnek, następnie pokrojone liście szpinaku, dusić przez 10 minut podlewając śmietanką.
  Kurki posiekać i dodać do szpinaku, doprawić do smaku solą i pieprzem, dusić do odparowania śmietanki.
• 2. W czasie, kiedy dusi się szpinak zagnieść krótko kruche ciasto i włożyć do lodówki.
  Po 15 minutach wykleić nim formę na tartę, podpiec do lekkiego zrumienienia.
  Mięso z piersi pokroić, posypać przyprawą, patelnię grillową lekko spryskać olejem, nagrzać i usmażyć na niej mięso, tylko do ścięcia się białka.
  Na podpieczony spód wyłożyć szpinak i mięso.
• 3. Na wierzch ułożyć pokrojone pomidory, kawałki serów i posiekaną papryczkę.
• 4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec tylko do zrumienienia.
  Smacznego !!!