Tarta z malinami
Pyszna tarta z lekkim kremem na bazie budyniu i śmietanki .
Składniki:
- Ciasto
2 szklanki mąki tortowej
15 dag masła
1 żółtko
4 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
2 budynie waniliowe
2 szklanki mleka
200 ml śmietanki 30%
10 dag masła
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki żelatyny namoczone w 2 łyżkach zimnej wody
2 galaretki malinowe rozpuszczone w 2 szklankach wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zarobić ciasto i włożyć do lodówki w celu schłodzenia na około 1 godzinę.
-
2.
Ciasto rozwałkować na wielkość foremki, wyłożyć i upiec na złoto w 1800C
-
3.
Ugotować budyń na mleku z dodatkiem cukru, lekko ostudzić i dodać masło energicznie mieszając.
-
4.
Napęczniałą żelatynę dodać do ciepłego budyniu, wymieszać.
-
5.
Odłożyć do ostudzenia.
-
6.
Ubić śmietankę na sztywno i dodawać partiami do masy lekko mieszając.
-
7.
Masę wyłożyć na podpieczony spód.
- 8. Na masie ułożyć gęsto maliny
-
9.
Na maliny wylać tężejącą galaretkę.
Porady
Po więcej przepisów zapraszam na mojego bloga www.kucharzenieedi.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta z malinami i mascarpone
Coś pysznego! Tarta z masą z serka mascarpone i mleka skondensowanego.Ale tylko z malinami! Bo tutaj nic innego nie pasuje! Wiem, bo tworzyłam to cudo z truskawkami było za słodkie, a tak słodka masa jest genialnie przełamana kwaśnością malin. Wszystko to na kruchutkim cieście. A jak pachnie!
Komentarze