Tarta z leśnymi grzybami

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Nie wiem czy tak do końca można nazwać to tartą ,ale jest bardzo smaczna na ciepło jak i na zimno ,a co najważniejsze nie trzeba do tego widelca bo można to jeść jak kanapki .

  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka pszenna: 25 dekagramów
    - woda: 0.5 szklanki
    - drożdże: 2.5 dekagrama
    - olej: 3 łyżki
    - sól: 0.25 łyżeczki

    - grzyby leśne (obgotowane): 30 dekagramów
    - cebula: 0.5 sztuki
    - masło: 2 łyżki
    - sól: 1 szczypta
    - pieprz: 1 szczypta
    - śmietana 30 %: 0.5 szklanki
    - ser żółty: 10 dekagramów
    - papryka czerwona: 0.25 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty

Tarta z leśnymi grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Drożdże rozpuścić w letniej wodzie ,mąkę wymieszać z solą dodać drożdże i olej,zagnieść gładkie ciasto i odstawić na 30 min ,po tym czasie ciastem wyłożyć wysmarowana foremkę do zapiekania i nakłuć widelcem w kilku miejscach .
  • 2. Nadzienie:
    Grzyby leśne(obgotowane)podsmażyć na maśle razem z cebulą pokrojoną w kostkę , doprawić do smaku solą i pieprzem ,dolać śmietanę i smażyć mieszając do zgęstnienia.
  • Tarta z leśnymi grzybami 3. Grzyby wykładamy równą warstwą na ciasto ,posypujemy papryką pokrojoną w cienkie paseczki,serem żółtym startym na tarce lub drobno pokrojonym i zieloną pietruszką .
  • Tarta z leśnymi grzybami 4. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190st i pieczemy 20-25 min
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować