Tarta z kurkami i serem

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Prawdziwa uczta dla podniebienia

1dd
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
250 g mąki,
150 g margaryny lub masła,
1 jajko,
1/2 płaskiej łyżeczki soli.

Nadzienie:
50 dag kurek,
1/2 cebuli,
2 łyżki oleju,
200 g śmietany 18%,
2 jajka,
2 ząbki czosnku,
sól i pieprz do smaku,
5 dag sera żółtego,
1/2 łyżeczki bazylii.

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kurkami i serem

  • 1. Mąkę przesiać, dodać sól, jajko i zimne masło lub margarynę. Wyrobić dokładnie ciasto, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Kurki oczyścić, większe pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Kurki wraz z cebulą posypać solą, pieprzem i podsmażyć na oleju aż cebula się zeszkli. Jajka wymieszać ze śmietaną, dodać połowę żółtego sera, doprawić do smaku solą, bazylią i pieprzem. Wyciągnąć ciasto z lodówki, rozwałkować na cienki placek. Wylepić formę do tarty przykryć papierem do pieczenia i obciążyć fasolą. Ciasto podpiec przez 15 minut w 180 stopniach, następnie usunąć obciążenie, papier i piec jeszcze 10 minut. Na podpieczony spód wyłożyć masę jajeczną, kurki, posypać resztą sera żółtego i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 C

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grzybykurkitarta z kurkamitarta z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

tarta wytrawna

Dodane przez: emiliagotuje

Tarta z kurkami, boczkiem i porem

Pyszna tarta wytrawna. Idealna...

tarta

Dodane przez: mojapasjasmaku

Tarta z kurkami na winie z kozim serem i...

Witajcie po małej przerwie :) !...

Tarta francuska z kurkami, cukinią i ricottą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Tarta francuska z kurkami, cukinią i ricottą

Łatwa, pyszna i szybka propozycja...

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami

Dodane przez: zzewa

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami

Na obiad lub kolację polecam pyszną...

image-0lotyun

Dodane przez: beniawojt

Tarta warzywna z kurkami

Delikatna tarta z warzywami i kurkami...

tarta z cukinią i kurkami

Dodane przez: Brenia

Tarta z cukinią i kurkami

Wytrawna tarta może być zarówno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE