Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką

  • wyświetlono: 713 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Krucha tarta z kremem waniliowym, kolorowymi galaretkami i świeżymi, orzeźwiającymi owocami to świetna propozycja sezonowego deseru, który idealnie sprawdzi się na każdym spotkaniu przy kawie z najbliższymi.

Ewelina Marcin
  • 12 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Ciasto kruche:
300g mąki pszennej
200g masła extra
90g cukru pudru
2 żółtka
1 szczypta soli
masło do wysmarowania formy

Krem:
200g mascarpone
100g śmietany 30%
2 łyżeczki cukru pudru
ziarenka z połowy laski wanilii

Dodatkowo:
1 galaretka owoce leśne
1 galaretka cytrynowa
150g borówek
150g jasnego winogrono
1 pomarańcz
listki mięty

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką

  • Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką1. Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, kawałki pokrojonego masła i wszystko posiekać siekaczką. Dodać żółtka, zagnieść i wyrobić na jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką i przełożyć do wysmarowanej masłem formy tarty o średnicy 27cm. Tarte nakłuć widelcem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
  • Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką2. Masa:
    Śmietanę ubić z cukrem na sztywno, dodać wanilię, a następnie porcjami powoli dodawać mascarpone, aż do uzyskania jednolitej kremowej konsystencji.
  • 3. Galaretkę owoce leśne rozpuścić w 250ml wrzątku, wystudzić, wstawić do lodówki aby stężała. Po tym czasie galaretkę pokroić w kostkę. Cytrynową galaretkę rozpuścić w 250ml wrzątku i pozostawić do lekkiego stężenia.
  • Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką4. Pomarańcz obrać, wyfiletować, pokroić w kostkę, a winogrono i borówki dokładnie umyć.
    Tarte wypełnić kremem, wygładzić, a następnie od środka umieścić kolejno owoce: borówkę amerykańską, pomarańcz, borówkę, kostki galaretki, pomarańcz, winogrono, kostki galaretki, borówkę amerykańską i wstawić do lodówki na 30 minut.
  • Tarta z kremem waniliowym, owocami i galaretką5. Po tym czasie polać tężejącą galaretką cytrynową i ponownie wstawić do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartataniaszybkasmacznaz galaretkamiLETNIAtarta owocowasezonowa

Komentarze

Podobne przepisy

Słodkie jajko sadzone czyli waniliowy sernik z brzoskwiniami i galaretką

Dodane przez: Ewelina Marcin

Słodkie jajko sadzone czyli waniliowy sernik...

Świąteczny, szybki w przygotowaniu,...

tarta z owocami

Dodane przez: agarybak76

Tarta z makiem, owocami i kremem z białej...

Szybka i łatwa do zrobienia , a...

image-0jgdqht

Dodane przez: ugottatasteit

ciasto czekoladowe z kremem owocami i galaretką

Pyszny tort idealny na rodzinne...

Ciasto na paluszkach francuskich z kremem mascarpone, owocami i galaretką

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto na paluszkach francuskich z kremem...

To przepyszna propozycja na delikatny...

Ciasto z kremem budyniowym, truskawkami i galaretką

Dodane przez: Cukiereczek

Ciasto z kremem budyniowym, truskawkami i...

To najlepsze ciasto z truskawkami...

KOSTKA JOGURTOWA Z OWOCAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

KOSTKA JOGURTOWA Z OWOCAMI I GALARETKĄ

Jogurtowiec na zimno na ciemnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE