TARTA Z CUKINIĄ I DYMKĄ
- 60 min
Nasza rodzina uwielbia potrawy z dużą ilością warzyw. Tarta z cukinii jest pyszna i bardzo zdrowa. Gdy nadchodzi sezon na cukinię bardzo często gości na naszym stole.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
• 25 dag mąki
• ½ kostki masła
• 1 jajko, sól
Farsz:
• 3 cukinie
• 1 pęczek dymki
• 1 pęczek szczypiorku
• 2/3 szklanki śmietany
• 3 jajka
• 5 dag parmezanu
• sól, pieprz
• 1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z cukinią i dymką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta posiekać i zagnieść. Rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki foremek. Podpiec kilkanaście minut w temperaturze 180oC.
- 2. Przygotować farsz. Cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach., przełożyć na sito, posolić. Po kilku minutach odcisnąć. Na patelni roztopić masło, dodać pokrojoną w piórka dymkę, zeszklić. Dodać cukinię, dusić kilka minut bez przykrycia.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta z cukinią i serem feta
Krucha tarta z cukinią i pomidorem z dodatkiem sera feta i ziół prowansalskich to świetna propozycja na letnią przekąskę. Tarta z cukinią smakuje wybornie z dodatkiem serów pleśniowych i sezonowych warzyw. Tarta warzywna z cukinią to pomysł na danie do pracy lub posiłek do wzięcia na piknik. Podpowiadamy...
Komentarze