Tarta z budyniem i galaretką

  • wyświetlono: 2390 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym, a na wierzchu owoce i galaretka- pyszne.

benka

Składniki

Ciasto :
250 g mąki
100 g masła
1 żółtko
1 kopiasta łyżka cukru pudru
1 łyżka śmietany
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Budyń :
0,5 l mleka
budyń czekoladowy (na o,5 l mleka)
1 żółtko
1 kopiasta łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka kakao
pół szklanki cukru

Wierzch :
2 dojrzałe nektarynki
galaretka brzoskwiniowa

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z budyniem i galaretką

  • ciasto na tartę1. Mąkę przesiewamy, dodajemy masło i siekamy nożem, aż powstanie kaszka.
    Robimy wgłębienie , dodajemy cukier, żółtko, proszek i śmietanę i szybko zagniatamy ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na pół godziny.
    Następnie wałkujemy cienko i przekładamy do wysmarowanej formy (24 cm)
  • ciasto na tartę z ozdobnym brzegiem2. Odcinamy nadmiar trochę powyżej brzegu foremki i nacinamy , a potem zawijamy ząbki i dociskamy do brzegu . Nakłuwamy widelcem, obciążamy grochem.
    Pieczemy ok. 15 minut na lekko złoty kolor w 180*C.
  • 3. W połowie szklanki mleka mieszamy budyń, żółtko, kakao i mąkę ziemniaczaną.
    Resztę mleka gotujemy z cukrem, do wrzącego dodajemy wymieszaną miksturę, gotujemy chwilę , aż budyń zgęstnieje.
    Jeszcze gorący wylewamy na upieczony spód tarty. Odstawiamy, aby ostygło.
  • 4. Nektarynki myjemy i obieramy, kroimy na cząstki, układamy na zimnym budyniu.Polewamy tężejącą galaretką rozpuszczoną w 1 szklance wody.
    Wstawiamy do lodówki, najlepiej na noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadgalaretkaDeserbudyńciasto do kawynektarynki

Komentarze

Podobne przepisy

image-1wtc0du

Dodane przez: Kasia_S

Tarta z budyniem i owocami

Pyszne ciasto z owocami

Tarta z jabłkami i budyniem

Dodane przez: danusia19671

Tarta z jabłkami i budyniem

Pyszna krucha tarta z jabłkami...

TARTA Z WIŚNIĄ I BUDYNIEM

Dodane przez: Słodycz na ustach

Tarta z wiśnią i budyniem

Słodkie kruche ciasto, delikatny,...

Moja pierwsza tarta,ale napewno nie ostatnia:-)

Dodane przez: Słodko Słodka

Tarta z budyniem i jabłkami

Bardzo szybka i efektowna,a do...

Tarta z budyniem i truskawkami

Dodane przez: zChatyNaKoncuWsi

Tarta z budyniem i truskawkami

Orzeźwiająca tarta podawana na...

Tarta z budyniem i gruszką

Dodane przez: bienpyt

Tarta z budyniem i gruszką

Szybkie, kruche ciasto z delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE