Tarta z brukselką i mozzarellą

  • wyświetlono: 432 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pora porzucić złe skojarzenia z brukselką - ta tarta jest po prostu pyszna

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- mąka: 300 gramów
- masło: 150 gramów
- żółtka: 2 sztuki
- woda: 4 łyżki
- sól: 1 szczypta

- brukselka: 400 gramów
- masło: 3 łyżki
- śmietana: 4 łyżki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- mozzarella: 1 sztuka
- Jajko: 2 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z brukselką i mozzarellą

  • 1. Przygotuj kruche ciasto. Posiekaj mąkę z masłem. Dodaj żółtka, wodę i sól. Ugniataj ciasto. Gotowe włóż zawinięte w folię do lodówki na 30 min.
  • 2. Ciasto na tartę ułóż w formie do pieczenia. Piecz w piekarniku w temperaturze ok. 200 stopni C aż ciasto lekko się zrumieni. Wyjmij ciasto z piekarnika.
  • 3. Brukselkę wymyj i pokrój w ósemki. Smaż na rozgrzanym maśle. Posól i popieprz brukselkę. Po kilku minutach dodaj śmietanę i jajka. Wymieszaj dokładnie farsz. Przełóż farsz na ciasto. Na farszu ułóż plastry mozzarelli.
  • 4. Tartę piecz w piekarniku w temperaturze ok. 190 stopni C, aż wierzch tarty będzie lekko złocisty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z brukselką, gruszką i kozim serem

Dodane przez: StaryZeszyt

Tarta z brukselką, gruszką i kozim serem

Brukselka, najmniejsza kapustka...

Gotowa tarta

Dodane przez: jacekwkuchni

Tarta na cieście francuskim z cukinią, pomidorami...

Prosta w przygotowaniu wegetariańska...

Tarta z brukselką

Dodane przez: czarrna

Tarta z brukselką

Na obiad :)

Tarta z brukselką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tarta z brukselką

polecam smaczną tarte z brukselką...

Krucha i delikatna tarta z pora i Mozzarelli

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krucha i delikatna tarta z porem i Mozzarellą

Smaczna propozycja na gorącą, sytą...

Tarta z brukselką i fasolką szparagową

Dodane przez: StaryZeszyt

Tarta z brukselką

Wykwintna tarta na kruchym spodzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE