Tarta z borówkami i białą czekoladą

  • wyświetlono: 1060 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna chłodna tarta na upalne dni

  • 60min

Składniki

Spód:
300 g mąki
200 g masla
5 łyżek cukru pudru
1 żółtko

Masa:
1 duży i 1 mały jogurt grecki ok 600 g
2 małe śmietanki 36 % po 200 g
1 białko
100 g białej czekolady
1 łyżka syropu waniliowego
2 łyżki żelatyny
+ borówki amerykańskie
+wiórki kokosowe

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z borówkami i białą czekoladą

  • 1. Do miski wsypać mąkę, dodać posiekane zimne masło, cukier i żółtko. Zagnieść ciasto i wyłożyć nim tortownicę. Schłodzić w lodówce. ok 30 min. PIec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. ok 30 min.
  • 2. Śmietankę ubić, dodać jogurty, następnie czekoladę roztopioną w kąpieli wodnej wraz z syropem waniliowym. Dodać ubitą pianę z białek, wymieszać. Żelatynę wsypać do garnka i zalać 2 łyżkami zimnej wody, odstawić na 5 minut. Po tym czasie rozpuścić na małym ogniu i wlać do masy. Szybko zmiksować.
  • 3. Masę odstawić na pare minut do lodówki gdy zacznie tężeć wyłożyć na zimny spód tarty. Na masę wyłożyć borówki i posypać sprażonymi na patelni wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki na całą noc.

Porady

Masę można dosłodzić do smaku cukrem pudrem.
Po nocy w lodówce tarta traci poczucie słodkości, jest idealna w smaku
Można dodać dowolne owoce na krem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaw_kilka_chwilslodkie_zyciez_roznych_stron_swiatajogurtśmietanabiala czekoladakrem czekoladowyborówkichlodny deser

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta limonkowa z białą czekoladą

Dodane przez: igraszki losu

Tarta limonkowa z białą czekoladą

Przepyszna tarta bez pieczenia...

Tarta z kremem z białej czekolady i grejpfrutem

Dodane przez: akrobatka22

Tarta z kremem z białej czekolady i grejpfrutem

Mając w domu białą czekoladę, masło,...

Tarta

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Malinowa tarta z białą czekoladą "

Pyszna tarta z mascarpone , białą...

Tarta w kratkę

Dodane przez: justi2401

Tarta w kratkę z jeżynami i białą czekoladą

Kruche ciasto, a w nim ukryte nadzienie...

Piernikowa tarta z musem czekoladowym

Dodane przez: martamp

Piernikowa tarta z musem z białej czekolady

CIASTO:2 szkl. mąki pszennej, 125...

Tarta z borówkami

Dodane przez: Jaga85

Tarta z borówkami

Ciasta z owocami nie mają sobie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE