Tarta wiśniowa z kokosem

  • wyświetlono: 202 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tarta wypełniona po brzegi aromatycznymi wiśniami, przygotowana na pełnoziarnistym, kokosowym spodzie i zwieńczona bitą śmietaną. Pyszny i niskokaloryczny letni deser.

Kloruś

Składniki

spód:
szklanka maki pszennej typ 650
1/2 szklanki maki żytniej razowej typ 2000
3 czubate łyżki wiórków kokosowych
130 g masła
żółtko jajka

masa wiśniowa:
1kg wydrylowanych wiśni (świeże lub mrożone)
2 szklanki wody
1 szklanki cukru
6 łyżek mąki ziemniaczanej

100ml śmietany kremówki
czubata łyżka cukru pudru
skórka otarta z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta wiśniowa z kokosem

  • 1. Składniki kruchego spodu szybko zagnieść na jednolita masę, owinąć w folię spożywczą i chłodzić w lodówce przez 30-60 minut. Ciasto rozwałkować i przenieść na wałku do wysmarowanej tłuszczem formy do tarty. Odciąć nadmiar i gęsto ponakłuwać spód widelcem. piec 35 minut w 180 stopniach C.
  • 2. Wiśnie umieścić w garnku. Zalać wodą oraz dodać cukier. Zagotować. Mąkę ziemniaczaną zmieszać z niewielką ilością wody. Dodać do gotujących się wiśni i energicznie wymieszać. Zdjęć z ognia i wylać na przygotowany spód. Schłodzić w lodówce przez minimum 1-1,5h. Przed podaniem udekorować rozetkami z kremówki ubitej z cukrem pudrem i starta skórka cytrynową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartatania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoDeserWiśniewypiekikuchnia francuskafrancjazdrowy deserletnie wypiekitarta z wiśniaminiskokaloryczny deser

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta wiśniowo- czereśniowa

Dodane przez: Bilcia

Tarta wiśniowo - czereśniowa

Pyszny deserek w sam raz na podwieczorek...

Tarta wiśniowa pod kokosową kruszonką

Dodane przez: Jaga85

Tarta wiśniowa pod kokosową kruszonką

Słodkie, a jednocześnie kwaśne...

Tartinki

Dodane przez: rzelkazag

Tartaletki z kremem wiśniowym

Delikatne i kruche tartaletki z...

Krucha tarta z malinami.

Dodane przez: Kamciss

Krucha tarta z malinami

Niezwykle krucha, a jednocześnie...

tarta wisniowo-migdałowa

Dodane przez: adela7

Tarta wiśniowo-migdałowa

Jemy świeżo upieczone, po lekkim...

Tarta z borówkami

Dodane przez: Jaga85

Tarta z borówkami

Ciasta z owocami nie mają sobie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE