Tarta warzywna z kurkami

  • wyświetlono: 380 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatna tarta z warzywami i kurkami idealna na ciepłą kolację.

beniawojt
  • 90min

Składniki

na ciasto
1kg cukinii(po oczyszczeniu)
1 szklanka mąki pszennej
6 jajek
250 g sera żółtego
3 łyżki oleju
cebula
marchewka
1/2 pęczka szczypiorku
masło
pieprz ziołowy',pieprz czarny,sól
na wkładkę grzybową
250 g kurek
cebula
sól i pieprz
na polewę
2 jajka
200 g kwaśnej śmietany
sól
dodatkowo
1/3 czerwonej papryki
1/3 miąższu z małej dyni
natka pietruszki


Sposób przygotowania przepisu:

Tarta warzywna z kurkami

  • 1. Cukinię przekroić na połowę i usunąć gniazda nasienne po czym zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko osolić i pozostawić na 15 minut,a następnie odsączyć z soku.
    Jedną cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na odrobinie masła,odstawić do przestudzenia.
  • 2. Druga cebulę także pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzane masło i chwilę razem przesmażyć,odstawić na bok.
  • 3. Odciśniętą cukinię przełożyć do miski dodać obraną i startą na dużych oczkach marchewkę oraz tak samo starty ser żółty następnie dodać zeszkloną cebulę,wbić jajka,wlać olej,wsypać mąkę dodać posiekany szczypiorek i po szczypcie soli, pieprzu czarnego i ziołowego dokładnie wymieszać.
  • 4. Formę na tartę wysmarować masłem i wylepić ją ciastem,na cieście rozłożyć równomiernie kurki z cebulą ,śmietaną wymieszać z jajkami i polać po grzybach,posypać posiekaną natka pietruszki oraz startą na dużych oczkach tarki papryką i dynią.o
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec około 40 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakitarta z warzywamitarta z dyniątarta z grzybamitarta z cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

WARZYWNA TARTA Z KURCZAKIEM

Dodane przez: EWULKAQ

TARTA WARZYWNA Z KURCZAKIEM

Pyszne danie, do którego można...

tarta z kurczakiem

Dodane przez: klementynka

tarta warzywna z kurczakiem

lekki obiad na lato, pełen witamin

tarta z kurkami

Dodane przez: dusiowa

Tarta z kurkami i camembertem

Wyśmienita tarta podawana na ciepło...

Tarta z kurkami, boczkiem i porem

Dodane przez: monika016

Tarta z kurkami, boczkiem i porem

Połączenie boczek + kurki to smak,...

TARTA WARZYWNA Z KALAFIOROWĄ KORONĄ

Dodane przez: monikaT83

TARTA WARZYWNA Z KALAFIOROWĄ KORONĄ

zapraszam na sycącą i kolorową...

Tarta z kurkami

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tarta z kurkami

Prawdziwa uczta dla podniebienia

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE