Tarta Tatin z ananasem

  • wyświetlono: 35 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybki deser do kawy.

  • 9 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
175 g mąki
75 g masła
30 g cukru
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie:
puszka ananasa
5 łyżek cukru
5 łyżek masła
3 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta Tatin z ananasem

  • 1. Z mąki ,masła i jajka zagnieść ciasto. Owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut. Tortownicę (27 cm lub mniejszą) wyłożyć papierem do pieczenia. Ananasa odsączyć i pokropić sokiem z cytryny.
    Cukier rozpuścić na patelni jak zbrązowieje to dodać masło i wymieszać na małym ogniu. Na papier do pieczenia wyłożyć plastry ananasa jeden obok drugiego i polać każdy krążek gorącym karmelem. Ciasto rozwałkować na 27 cm okrąg i przykryć nim kawałki ananasa. Ciasto pozawijać do środka tak żeby karmel nie wypływał i ponakłuwać. Piec w 190 °C przez 40 minut do zarumienienia ciasta. Po upieczeniu odwrócić ciasto tak żeby ananas był na górze.

Porady

Zamiast ananasa można użyć jabłek lub bananów. Przed wlaniem karmelu można również poukładać orzechy włoskie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaciasto na imprezęciasto szybkietarta z ananasemcoś na ciepłotarta z karmelem

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto dyniowe z ananasem

Dodane przez: Kloruś

Ciasto dyniowe z ananasem

To ciasto jest po prostu przepyszne!...

Ciasto marmurkowe z ananasem

Dodane przez: mzka

Ciasto marmurkowe z ananasem

To ciasto jest w mojej rodzinie...

ciasto ananasowo-kokosowe

Dodane przez: Marcelina

Ciasto z ananasem i kokosem

Ciasto wyglądem przypomina torcik,...

ANANASEK

Dodane przez: Babcia Tereska

ANANASEK

Ciasto z masą budyniową z soku...

Kokosowy sernik z ananasem 11

Dodane przez: Elisa

Kokosowy sernik z ananasem

Idealny sernik na niedzielę. Kokos...

sernik z ananasem i galaretką

Dodane przez: klementynka

sernik z ananasem i galaretką

Ten lekki jak chmurka sernik na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE