Tarta świąteczna z masą wiśniowo-makową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: mąkę przesiej przez sitko wraz z proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne masło, cukier i posiekaj dokładnie nożem. Następnie dodaj żółtka, śmietanę i zagnieć ciasto. 2/3 ciasta wyłóż do formy na tartę lub do tortownicy o średnicy około 28 cm. Resztę ciasta rozwałkuj i wykrawaj gwiazdki.
2.Dżem wymieszaj z masą makową. Na ciasto wyłóż masę oraz gwiazdki. Gwiazdki posmaruj roztrzepanym białkiem. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
Komentarze