Tarta szpinakowo-serowa
- 60 min
Składniki:
- CIASTO
- 1,5 szklanki mąki
- 4 łyżki oliwy
- 4 łyżki śmietany
- szczypta soli
- jajko
FARSZ:
-8 brykietów mrożonego szpinaku
-cebula
-czosnek
-feta (około 100 g)
-utarty ser żółty (również około 100 g)
-jajko i 4 łyżki śmietany
-papryka ostra, sól i pieprz,czosnek
Wystaw ocenę:
4.48 (202 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta szpinakowo-serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto zagnieść i odstawić do lodówki. Blaszkę na tartę natłuścić obsypać delikatnie mąką lub bułką tartą. Wylepić dno i brzegi ciastem. Za pomocą widelca podziurkować dno i wstawić na 15 minut do pieca.
- 2. W tym czasie pokroić cebulę i czosnek i zeszklić je na patelni. Po chwili dodać do nich odsączony, rozmrożony szpinak. Całość przyprawić odrobiną soli, pieprzem, czosnkiem i papryką granulowaną.
- 3. Podpieczony spód na tartę wyjąć z piekarnika. Wyłożyć na niego szpinak, poukładać kawałki fety. Całość zalać jajkiem rozbełtanym ze śmietaną i posypać serem żółtym. Danie zapiekać mniej więcej 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze