REKLAMA

Tarta rustykalna z miodowym serkiem i gruszkami

wyświetlono: 122 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Tak przygotowana tarta doskonale sprawdzi się na deser w gronie rodziny czy znajomych . Kruche ciasto otula ser z dodatkiem miodu i smakowite gruszki . Wykonanie nie sprawia trudności , a radość ogromna gdy deser znika z talerzy :)

opublikowany: 15.10.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto kruche :
    1 szklanka mąki pszennej
    1 jajko wiejskie
    2 łyżki cukru pudru
    70 g masła
    2 szczypty kardamonu
    1 szczypta soli

    Dodatkowo:
    150 g serka ricotta
    1 łyżka łyżka miodu - u mnie lipowy
    1 łyżka cukru z ekstraktem wanilii
    1 łyżka cukru pudru
    2 gruszki
    4 goździki
    blaszka wyłożona papierem do pieczenia
Ocena:

(średnia 5 z 4 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Tarta rustykalna z miodowym serkiem i gruszkami 1. Do mąki dodaję zimne masło , cukier puder , sól , kardamon , jajko , zagniatam ciasto , wkładam do woreczka foliowego i do lodówki na godzinę . Do serka dodaję miód , oba cukry , mieszam . Gruszki kroję na ósemki , wycinam środki . Ciasto lekko zagniatam , wałkuję cienko na kształt koła , na środek nakładam masę serową zostawiając dookoła wolny brzeg o szerokości ok . 3 cm . , gruszki , goździki . Wolne brzegi ciasta zaginam do środka , nakładając je lekko na nadzienie . Tartę piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok . 25 minut .

Porady

Tartę kroję wystudzoną :)

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BARB 65283227_201192117466427_1378378167768580096_n

Rustykalna tarta z gruszkami

Prymitywna tarta, wyjątkowo krucha, delikatna i prosta w wykonaniu. Szczerze polecam!

kategoria: tarty Desery opublikowany: 10.04.2014 | wyświetlono: 1722 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: zzewa IMG_20200912_181903

Rustykalna tarta z gruszkami

Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno

kategoria: Ciasta tarty Desery opublikowany: 11.10.2016 | wyświetlono: 177 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Rossie Rossie

Rustykalna tarta z gruszkami

Tarta do jesiennej kawki :)

kategoria: tarty Desery opublikowany: 26.10.2013 | wyświetlono: 407 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE