Tarta rabarbarowa z rumianą pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ze składników zagnieść kruche ciasto. Owinąć w folię aluminiową i włożyć na 20 min do lodówki. Następnie wylepić na formę do tarty o śr. 27 cm i ponakłuwać widelcem. Podpiekać ok. 10 min w temp. 200st.
2.Rabarbar oczyścić pokroić w kosteczkę. Podpieczoną tartę wysypać bułką tartą, ułożyć pokrojony rabarbar, posypać połową cukru. Białka ubić na sztywno z resztą cukru, dodać mąkę ziemniaczaną. Pianę wyłożyć na wierzch ciasta. Piec ok. 35 min w temp. 160st. Ostudzić i zrobić esy floresy ze stopionej czekolady.
Komentarze