Tarta owsiana z borówkami i serkiem

  • wyświetlono: 394 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Słodkie ciacho z płatków owsianych, w którym nie ma cukru, za to są słodkie borówki i miód. Lekki deser, który można jeść bez żadnych wyrzutów sumienia.

aga3103
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

na formę o wymiarach 22x22 cm
Spód:
1) 120 g płatków owsianych pełnoziarnistych
2) 4 łyżki syropu klonowego
3) 60 g masła
4) 1 jajko
Nadzienie:
1) 200 g borówek
2) 1 jajko
3) serek śmietankowy (135 g)
4) 4 łyżki śmietany 18%
5) 3 łyżki płynnego miodu
Kruszonka:
1) 6 łyżek płatków owsianych pełnoziarnistych
2) 2 łyżki miodu
3) 1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta owsiana z borówkami i serkiem

  • 1. Przygotowujemy spód tarty:
    1) W garnuszku umieszczamy masło i syrop klonowy i podgrzewamy na wolnym ogniu aż masło się rozpuści. Następnie dodajemy płatki owsiane pełnoziarniste i mieszamy aż wszystkie płatki będą oblepione masą maślaną.
    2) Żółtko oddzielamy od białka. Z białka ubijamy pianę.
    3) Do płatków owsianych dodajemy żółtko i mieszamy. Na koniec dodajemy pianę i delikatnie mieszamy.
    4) Tak przygotowane ciasto wykładamy na spód formy (moja miała 22x22 cm) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około 10-15 minut aż spód się zrumieni.
  • 2. Nadzienie:
    1) Do miseczki przekładamy serek, śmietanę, miód i jajko i wszystko mieszamy.
  • 3. Owsiana kruszonka:
    1) W garnuszku umieszczamy masło i miód i podgrzewamy aż masło się rozpuści. Następnie dodajemy płatki owsiane i wszystko mieszamy.
  • 4. Na podpieczony spód tarty wykładamy borówki, zalewamy masą serowo-śmietanową i wstawiamy do piekarnika (180 stopni) na około 15 minut, żeby wierzch tarty delikatnie się ściął. Na koniec wierzch posypujemy przygotowaną owsianą kruszonką i pieczemy jeszcze około 10-15 minut aż płatki owsiane się zrumienią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaCiastoDesermiódserekdo kawyzdrowa kuchniaborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z borówkami

Dodane przez: paulina57

Tarta z borówkami

Pyszna tarta na kakaowym spodzie...

Ciasto owocowe z borówkami i jabłkiem

Dodane przez: beatak_83

Ciasto z borówkami i jabłkiem

Robię go z różnymi owocami o każdej...

image-209bhx0

Dodane przez: Primavera77

Kruche ciasto z pianką i borówką amerykańską

Zachciało mi się borówek i kruchego...

Ciasto z malinami i borówkami

Dodane przez: Gosia123

Ciasto z malinami i borówkami

Pyszne ciasto z sezonowymi owocami....

tarta1

Dodane przez: sweet-amelia

Owsiana tarta z karmelizowanym jabłkiem

Pyszna tarta z karmelizowanym jabłkiem....

Lodowiec z malinami i borówkami

Dodane przez: Patrycja33

Lodowiec z malinami i borówkami

Bardzo szybkie ciasto, do którego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE