Tarta malinowa z białą czekoladą

  • wyświetlono: 1632 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Przepis ten pochodzi z bloga Katarzyny Tusk, tartę przygotowała jej koleżanka - Zofia. Także nie jest to mój autorski przepis - nawet nie wiem czy jest to przepis dziewczyn czy też gdzieś go znalazły ;) Wiem jedno - tej tarty musicie spróbować ;) !

mojapasjasmaku
  • 75min

Składniki

Składniki na ciasto:
150 g mąki
125 g pokrojonego w kostkę masła
30 g cukru
1 łyżka wody

Składniki na farsz:
200 ml śmietany 36 % (kremówki)
120 g białej czekolady
duża garść malin (mogą być mrożone, jednak ja osobiście preferuję świeże)
1 jajko

Dodatkowo: cukier puder do oprószenia.

Opcjonalnie: ulubione lody lubi bita śmietana.

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta malinowa z białą czekoladą

  • 1. 1. Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier, masło i łyżkę wody. Ciasto ugniataj, następnie odłóż na 30 minut do zamrażalnika. (ja owijam je folią aluminiową).

    2. Piekarnik rozgrzej do 180 C.

    3. Ciasto wyjmij z zamrażalnika i pokrój na plastry (tak Ci będzie wygodniej), następnie wyłóż na formę. Wierzch nakłuj widelcem i piecz około 25 minut - do momentu aż ciasto będzie miało piękny złoty kolor :)

    4. Czekoladę łamiemy na kawałeczki i roztapiamy w rondlu na małym ogniu. Następnie dodajemy śmietankę, delikatnie mieszając. Gdy masy się połączą, odstawiamy z ognia i czekamy aż nasza masa przestygnie.

    5. Roztrzepujemy jajko i dodajemy do naszej czekoladowo - śmietankowej masy - ciągle mieszając.

    6. Maliny delikatnie układamy na upieczonym spodzie ciasta. Zalewamy naszą masą i pieczemy przez około 15- 18 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 C.

    7. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i już możemy rozkoszować się tym smakiem.... ;)

    Smacznego !

Porady

Rada: Pieczcie z termoobiegiem. Ja piekłam bez i musiałam piec 2 razy dłużej bo masa nie chciała się 'ściąć'. Całkowicie stwardnieje gdy wystygnie, więc nie przejmujcie się ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartaslodkie_zyciesezonowe_przysmakibiała czekoladatarta malinowa

Komentarze

Podobne przepisy

tarta z borówkami i białą czekoladą

Dodane przez: aneczka791

Tarta z borówkami i białą czekoladą

Pyszna chłodna tarta na upalne...

image-28db67i

Dodane przez: cookyourself

tarta malinwo-cytrynowa z białą czekoladą

arta na kruchym spodzie, jest bardzo...

tarta z wiśniami w kremie z białej czekolady

Dodane przez: PolskaGotuje

Tarta z wiśniami w kremie z białą czekoladą

Kwaskowe wiśnie w delikatnym kremie...

tarta z kruszonką z białej czekolady

Dodane przez: Galaisa

Tarta z kruszonką z białej czekolady

Przepyszne połączenie owoców i...

image-0ra2xs2

Dodane przez: karolka098

Tarta z białą czekoladą z borówką

Przepis znalazłam na internecie...

tarta z kremem z białej czekolady i borówką amerykańską

Dodane przez: amaranthrose

Tarta z kremem z białej czekolady i borówką...

Pyszna krucha tarta z najlepszym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE