tarta malibu
Składniki:
- kruche:
2 szklanki mąki
120 g roztopionego masła
3 łyżki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
kilka kropel zapachu waniliowego
krem:
10 łyżek kaszy manny
0,5 litra mleka
2 łyżki cukru
puszka mleczka kokosowego
kieliszek likieru malibu
100 g wiórków kokosowych
dodatkowo:
100 g białej czekolady
Tarta malibu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy z proszkiem. Dodajemy żółtka, masło i cukier,zapach, zagniatamy. Formę do tarty wylepiamy ciastem, ( dokładnie rogi).
-
2.
Mleka z cukrem zagotowujemy, dodajemy kaszę i gotujemy ok 5 minut często mieszając. Dodajemy wiórki i alkohol. Masę wylewamy na kruche ciasto. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach C.
- 3. Na ciepłe ciasto wykładamy czekoladę, gdy się rozpuści równomiernie rozsmarowujemy.
Komentarze