Tarta jak marzenie

2 godz.

wisienkowa

Na tę tartę namówił mnie mąż..nigdy nie robiłam tarty a On nagle nabrał ochoty właśnie na tarte (nie wiadomo skąd mu się to wzięło). Przepis jest bardzo prosty a efekt i smak- rewelacja!!coś co na pewno można wykonać z różnymi owocami, ja jako że jest sezon zrobiłam ją z rabarbarem i jabłkami.

2 godz.

Składniki:

3 szkl mąki, kostka Kasi,1 szkl cukru, 2 jajka, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 2 budynie śmietankowe i dowolne owoce

Tarta jak marzenie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. 1. Przesiewamy mąkę, dodajemy poszatkowaną Kasie, sól, proszek, cukier i jajka.Wszystko zagniatamy w kule i dzielimy na 2/3 i 1/3, zwijamy w folie spożywczą i odstawiamy na 20' do lodówki.
2. Po 20' 2/3 ciasta rozrabiamy i wykładamy na blaszkę- nakłuwamy widelcem i podpiekamy 15' w 200 stopniach, nakładamy owoce i zalewamy budyniem (zrobionym wg przepisu, można dać mniej mleka żeby był bardziej zwarty), na wierzch tarty ścieramy resztę ciasta-1/3. Pieczemy 30' w 200 stopniach.

Porady

Tą tartę wykonałam z połowy składników ze względu na niską blaszkę, spód zrobiłam z całości powstałego ciasta a wierzch przykryłam kruszonką i polukrowałam.