Tarta jabłkowa z czekoladą .

0 (0 ocen)

  • 25 min

Delikatne serek zamknięty w ciasteczkowym spodzie i warstwą galaretki.

  • 25 min

Składniki:

  • Składniki na ciasteczkowy spód:

    220 g ciasteczek digestive lub zwykłych biszkoptów
    70 g roztopionego masła
    2 łyżki prawdziwego miodu

    KREMOWA MASA:

    500 G serka mascarpone
    1 budyń śmietankowy ugotowany w 400 ml mleka
    2 łyżki cukru pudru
    ziarenka z połowy laski wanilii.

    DODATKOWO:

    5 jabłek

    1/2 litra białego wina

    1 galaretka jabłkowa lub cytrynowa
    60 g czekolady deserowej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Desery

Tarta jabłkowa z czekoladą . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tarta jałkowa z czekoladą. 1. Przygotowanie;

    Ciasteczka kruszymy bardzo drobno.

    Wsypujemy je do miski. Dolewamy roztopioną margarynę i miód. Mieszamy tak by masa dobrze się połączyła.
  • Tarta jabłkowa z czekoladą . 2. Tak przygotowana masą wykładamy posmarowaną margaryną lub masłem formę do tarty.
  • 3. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni C i wkładamy formę ze spodem ciasteczkowym.

    Podpiekamy 10 minut. Wyjmujemy i studzimy.

    Międzyczasie przecinamy połowę laski wanilii i zeskrobujemy ziarenka wanilii na deskę .
  • 4. Jabłka obieramy i gotujemy w winie około 10 minut.

    Następnie odcedzamy na druszlaku i studzimy. Gdy będą już zimne kroimy w plastry.
  • 5. Serek mascarpone mieszamy z cukrem pudrem.Dodajemy ziarna wanilii i ugotowany wcześniej i przestudzony budyń. Mieszamy energicznie na jednolitą masę.
  • 6. Przelewamy tak przygotowaną masę na spód ciasteczkowy.

    Na niego układamy plastry jabłek.
  • 7. Oraz wylewamy wcześniej przygotowaną galaretkę już lekko tężejącą.A na koniec posypujemy starta na grubych oczkach czekoladą . Chłodzimy w lodówce 2 godziny.

    Smacznego !

Porady

Gdy nie mamy formy do tarty możemy użyć tortownicy o średnicy 26 cm.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować